Giá cà phê hôm nay (18/7) trên thị trường thế giới biến động không đồng nhất. Trong đó, giá cà phê robusta tăng 0,47% đạt 2.552 USD/tấn.
Cập nhật giá cà phê thế giới
Theo ghi nhận, giá cà phê trên thị trường thế giới biến động trái chiều. Cụ thể, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 9/2023 được ghi nhận tại mức 2.552 USD/tấn sau khi tăng 0,47% (tương đương 12 USD).
Giá cà phê arabica giao tháng 9/2023 tại New York ở mức 155,8 US cent/pound sau khi giảm 3,11% (tương đương 5 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 6h10 (giờ Việt Nam).
Những người bán cà phê ở Bengaluru cho biết do lạm phát, giá cà phê đã tăng nhẹ trong tháng 7 và sẽ tiếp tục tăng trong những tháng tới. Khách hàng có thể thấy tỷ lệ tăng từ 10 đến 25%, tùy thuộc vào thương hiệu và loại cà phê.
Hiện tại, cà phê phin được bán với giá 300 Rs/kg, trong khi cà phê hòa tan có giá 500Rs tại một số cửa hàng ở Bengaluru. Đã có sự gia tăng nhẹ từ 280 Rs/kg đối với cà phê phin và 450Rs đối với cà phê hòa tan trong tháng 5 và tháng 6.
Các khách sạn và nhà hàng đang có kế hoạch tăng giá để đáp ứng giá cà phê và có thể là sữa tăng cao trong những tuần tới. Cà phê ở darshinis có giá từ 10Rs đến 15Rs sẽ tăng ít nhất 10%, nguồn tin từ các hiệp hội khách sạn trên toàn tiểu bang cho biết.
Praveen D Jathan, Thành viên Hiệp hội Khách sạn Karnataka chia sẻ: “Giá các mặt hàng đều tăng chóng mặt chứ không phải nhất thời. Hóa đơn tiền điện của chúng tôi đã tăng đột biến trong hai tháng qua. Không gian nhà hàng của chúng tôi không thuộc sở hữu của chúng tôi và chủ nhà cũng tăng tiền thuê”.
Ông Praveen D Jathan đặt câu hỏi: “Nếu chúng tôi không tăng giá lương thực, thì làm sao chúng tôi đáp ứng được lợi nhuận của mình? Không chỉ các khách sạn, mà những người nội trợ, quán ăn nhỏ và người bán cà phê cũng đang cảm thấy khó khăn khi tăng giá giữa các loại”.
Tại Bengaluru, các chủ cửa hàng nhỏ bán bột cà phê cho biết giá hạt cà phê đã tăng lên. Một bao 50kg trước đây có giá 12.800Rs nay đã tăng lên 14.000Rs. Sudha Kumar, một cư dân của Banashankari cho biết: “Trước đây, chúng tôi từng mua 500g cà phê với giá 200Rs, giờ giá đã tăng lên 220Rs và ngân sách hàng tháng của chúng tôi đang tăng lên.
Một số nhà kinh doanh cà phê cho biết, họ có rất nhiều chi phí khác để xem xét, chẳng hạn như giá điện, chất lượng cà phê và lương của nhân viên, theo The New Indian Express.
PC Rao, Chủ tịch Hiệp hội Khách sạn Bruhat Bengaluru (BBHA) cho biết: “Có khả năng giá sữa sẽ tăng 3 – 5Rs, giá cà phê cũng tăng và giá cà phê sẽ không giảm sớm. Đây không phải là giá tạm thời, chúng sẽ kéo dài và để duy trì chất lượng, chúng tôi sẽ phải tăng giá”. Ông nói thêm rằng các nhà hàng đang bán cà phê với giá 12 Rs/cốc và có thể lên tới 15 – 20 Rs/cốc ở một số nơi.
Theo: Anh Thư báo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh