Giá cà phê hôm nay (20/3) lặng sóng ngày đầu tuần. Theo đó, mức giao dịch thấp nhất là 46.000 đồng/kg tiếp tục được chứng kiến tại tỉnh Lâm Đồng.
Cập nhật giá cà phê thế giới
Theo ghi nhận, giá cà phê trên thị trường thế giới tiếp tục giảm. Cụ thể, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 5/2023 được ghi nhận tại mức 2.064 USD/tấn sau khi giảm 1,9% (tương đương 40 USD).
Cùng thời điểm khảo sát, giá cà phê arabica giao tháng 5/2023 tại New York đạt mức 176,60 US cent/pound sau khi giảm 1,92% (tương đương 3,45 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 6h10 (giờ Việt Nam).
Mặc dù các số liệu cho thấy khối lượng sản xuất cà phê của Nepal sẽ tăng đều đặn trong những năm tới, nông dân nước này vẫn phải đối mặt với một số thách thức.
Cũng như nhiều quốc gia sản xuất cà phê khác trên thế giới, nông dân trồng cà phê ở Nepal đang phải đối phó với những tác động của biến đổi khí hậu và tình trạng thiếu nhân công.
Sự nóng lên toàn cầu đặt ra một số vấn đề liên quan đến ngành cà phê của Nepal. Ví dụ, lượng mưa và sương giá không thể đoán trước thường làm hỏng quả quả cà phê chín đỏ và hoa trên cành, gây có thể ảnh hưởng nặng nề đến chất lượng và sản lượng.
Hơn nữa, tác động của biến đổi khí hậu cũng làm tăng tính dễ bị tổn thương của cây cà phê đối với sâu bệnh – đặc biệt là sâu đục thân trắng (xylotrechus quadripes).
Điều đáng lo ngại hơn nữa là những tác động lâu dài của biến đổi khí hậu đối với Nepal. Nghiên cứu từ Đại học Côn Minh cho thấy rằng, Nepal sẽ chứng kiến sự thay đổi đáng kể trong các vùng khí hậu nông nghiệp của mình trong vài thập kỷ tới. Điều này có thể dẫn đến 72% diện tích trồng cà phê của đất nước này bị ảnh hưởng vào năm 2050.
Về vấn đề lao động, ông Surya Dura, đại diện của Specialty Coffee Nepal, giải thích rằng, ở Nepal có ba nguyên nhân chính dẫn đến vấn đề lao động là
lương thấp, thiếu đào tạo và giáo dục chính quy về các phương pháp canh tác tốt nhất và giảm hứng thú làm việc trong lĩnh vực nông nghiệp.
Ông nói thêm: “Một vấn đề khác trong ngành cà phê của Nepal là người lao động di chuyển sang các nước khác để làm việc”, Perfect Daily Grind đưa tin.
Nguồn: vietnambiz.vn