Giá cà phê hôm nay (3/1) duy trì đi ngang trong khoảng 38.600 – 39.300 đồng/kg. Có thể thấy, sau đợt giảm vào cuối tuần trước, giá thu mua tại các tỉnh trọng điểm trong nước đang neo dưới ngưỡng 40.000 đồng/kg.
Cập nhật giá cà phê trong nước
Theo khảo sát trên trang giacaphe.com vào lúc 10h, giá cà phê hôm nay không có biến động mới so với cuối tuần trước.
Hiện tại, thị trường nội địa đang thu mua cà phê trong khoảng 38.600 – 39.300 đồng/kg.
Trong đó, mức giá thấp nhất là 38.600 đồng/kg tại tỉnh Lâm Đồng. Tiếp đến là tỉnh Đắk Lắk với mức 39.200 đồng/kg.
Tương tự, hai tỉnh Gia Lai và Đắk Nông cũng giữ nguyên mức giá 39.300 đồng/kg trong hôm nay.
TT nhân xô |
Giá trung bình |
Thay đổi |
FOB (HCM) |
1.829 |
Trừ lùi: +30 |
Đắk Lắk |
39.200 |
0 |
Lâm Đồng |
38.600 |
0 |
Gia Lai |
39.300 |
0 |
Đắk Nông |
39.300 |
0 |
Tỷ giá USD/VND |
23.380 |
0 |
Đơn vị tính: VND/kg | FOB: USD($)/tấn |
Cập nhật giá cà phê thế giới
Trên thị trường thế giới, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 3/2023 được ghi nhận tại mức 1.799 USD/tấn sau khi giảm 1,37% (tương đương 25 USD) so với phiên trước đó.
Giá cà phê arabica giao tháng 3/2023 tại New York đạt mức 167,3 US cent/pound, giảm 1,62% (tương đương 2,75 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 7h30 (giờ Việt Nam).
Theo báo cáo mới nhất từ Cục Xuất Nhập khẩu (Bộ Công Thương), trong 10 tháng năm 2022, mặc dù kinh tế thế giới đối mặt với nhiều khó khăn, nhưng nhập khẩu cà phê của các thị trường lớn đều tăng so với cùng kỳ năm 2021.
Trong đó, thị phần cà phê Việt Nam trên tổng nhập khẩu của 3/5 thị trường lớn tăng so với cùng kỳ năm 2021 gồm: Đức, Pháp và Canada; trong khi thị phần trong tổng nhập khẩu của Mỹ và Trung Quốc giảm.
Mỹ là thị trường nhập khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Theo Ủy ban Thương mại Quốc tế Mỹ, trong 10 tháng năm 2022, nhập khẩu cà phê của Mỹ đạt 8,07 tỷ USD, tăng 44,8% so với cùng kỳ năm 2021.
Trong đó, nhập khẩu từ Việt Nam đạt 285 triệu USD, tăng 32,2% so với cùng kỳ năm 2021. Thị phần cà phê của Việt Nam trong tổng nhập khẩu của Mỹ giảm từ 3,87% trong 10 tháng năm 2021 xuống 3,53% trong 10 tháng năm 2022.
Đức là thị trường nhập khẩu cà phê lớn nhất châu Âu. Ngoài phục vụ nhu cầu tiêu thụ nội địa, ngành cà phê Đức xuất khẩu sang các thị trường châu Âu.
Theo dự báo, thị trường cà phê Đức sẽ đạt tốc độ tăng trưởng bình quân 3,09% trong giai đoạn 2022 – 2027. Do đó, Đức là thị trường nhập khẩu cà phê tiềm năng lớn mà các quốc gia sản xuất đều muốn khai thác.
Theo Trung tâm Thương mại Quốc tế, trong 10 tháng năm 2022, nhập khẩu cà phê của Đức đạt 4,72 tỷ USD, tăng 41,3% so với cùng kỳ năm 2021. Trong đó, Đức nhập khẩu cà phê từ Việt Nam đạt 494,9 triệu USD, tăng 58,2%.
Thị phần cà phê của Việt Nam trong tổng trị giá nhập khẩu của Đức tăng từ 9,35% trong 10 tháng năm 2021 lên 10,47% trong 10 tháng năm 2022.
Để khai thác tốt thị trường cà phê Đức, ngành cà phê Việt Nam cần nắm rõ nhu cầu thị trường. Hiện, nhu cầu của người tiêu dùng của người Đức đối với cà phê đặc sản đang tăng lên do nhận thức và kiến thức về sản phẩm ngày càng tăng.
Bên cạnh đó, người tiêu dùng đã bắt đầu một xu hướng mới đối với cà phê rang xay tại nhà. Ngoài ra, người tiêu dùng cà phê Đức có nhu cầu đối với các sản phẩm có nguồn gốc bền vững trong nước.
Do đó, các chương trình chứng nhận đóng vai trò quan trọng khi xây dựng lòng tin của người tiêu dùng đối với các sản phẩm bằng cách cung cấp tính minh bạch và khả năng truy xuất nguồn gốc.
Nguồn: vietnambiz.vn